У этих ребят всё уникальное, начиная с названия и заканчивая интересным подходом к своим клиентам. Смелый формат, не имеющий аналогов в Казахстане. Интересный концепт компании, который мы не встречали ранее. Елена – основатель компании «EDEN лаборатория наслаждения».
Елена, у вас необычный формат, сочетание ваших продуктов и услуг интригует. Расскажите, почему такое название: «EDEN лаборатория наслаждения»?
– Мы всегда находимся в поиске лучшего решения для наших клиентов и не боимся экспериментировать, отсюда и лаборатория наслаждения. EDEN в переводе – райское место. И здесь я надеюсь прочувствовать и понять желания каждого клиента и подарить ему приятные моменты. То есть наши гости могут истинно насладиться разнообразием товаров, качеством наших услуг и высоким сервисом. Я всегда испытываю какой-то особый трепет в душе, драйв, когда что-то делаю для людей. Если любой мой поступок дарит людям радость, я сама становлюсь счастливей.
– Расскажите о вашей компании. Что вы предлагаете потребителю?
– Основные наши продукты – это цветы и безалкогольные вина. Помимо этого мы на заказ изготавливаем подарки, проводим мастер-классы, занимаемся оформлением мероприятий.
– Расскажите об основных ваших продуктах. Безалкогольное вино – это какая-то новинка?
– Мы являемся крупнейшим поставщиком на территории Казахстана. У нас более 50 наименований безалкогольного вина из Европы. На самом деле безалкогольное вино не так давно появилось на рынке, хотя создали этот напиток более 100 лет назад. Безалкогольное вино таким не рождается. Сначала делают вино по классической технологии, а потом уже из него удаляется винный спирт, но при этом сохраняются все полезные вещества традиционного напитка. В нем находятся всё те же антиоксиданты и полифенолы, которые защищают организм от атеросклероза, а клетки от преждевременного старения. Кроме того, сухое безалкогольное вино практически не содержит сахара, поэтому его, без сомнения, можно употреблять людям, которые страдают сахарным диабетом. Для женщин может оказаться немаловажным, что бокал безалкогольного вина содержит вдвое меньше калорий по сравнению с обычным. Употребление вина без содержания алкоголя не противопоказано при проблемах сердца, печени и почек. Мало того, красное вино приносит пользу, снижает кровяное давление и за счет действия полифенолов значительно сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний и развития инсультов.
– А кто покупает безалкогольное вино?
– Есть несколько категорий покупателей, в первую очередь это люди, которые следят за правильным питанием или ведут здоровый образ жизни. Кстати, есть вино, которое имеет официальный сертификат «Халяль».
Ситуаций, когда надо поддержать тост, но пить нельзя, предостаточно – от «утром на работу» до «я за рулем». И огромный плюс, что в праздники можно открыть бутылочку шампанского без градусов!
– Цветы так же уникальны, как вина?
– Да, из цветов мы собираем красивейшие букеты и композиции. Мы используем только натуральные материалы, качественные цветы и трендовую фурнитуру. Наши букеты собраны с любовью к своему делу, и все они разные и неповторимые. Флористы EDEN обладают тонким вкусом, прошли обучение в ведущих флористических школах Казани и Москвы. Кроме того, у нас есть услуга, которая в последнее время пользуется особой популярностью. Например, клиенты, чаще всего это оформители свадеб, обращаются к нам за цветами определенного оттенка, которого нет на рынке. Мои девочки очень любят экспериментировать, и некоторые цветы мы красим сами специально разработанной российской флористической краской, порой добиваясь весьма интересных и необычных расцветок, которых нет ни у одного цветочного магазина. Эта флористическая краска создана из натуральных компонентов, она имеет свойство продлевать жизнь цветку. В каждой созданной нами цветочной композиции особая магия! Также мы собираем фруктово-цветочные букеты, которые на сегодняшний день набирают популярность.
– С корпоративными клиентами вы тоже работаете?
– Да, мы сотрудничаем с компаниями. Доставляем букеты сотрудникам, например, по случаю дня рождения. Компания высылает нам список сотрудников и партнеров с указанием дат, и далее мы всё делаем сами. Бывает, что компании проводят различные презентации, и мы оформляем такие мероприятия цветами. И безалкогольное вино в таких случаях пользуется особым спросом.
– Истинные профессионалы всегда стремятся поделиться тем багажом знаний и опыта, который имеют. Проводите ли вы обучение?
– Мы проводим мастер-классы по флористике и фуд-флористике для взрослых и детей. Рассказываем, как ухаживать за цветочками, чтобы они дольше радовали. Учим, как собрать композицию или букет по всем правилам флористики и колористики. Сейчас мы активно работаем над открытием своей школы флористики. Наша «фишка» будет заключаться в том, что новоиспеченные флористы смогут получить не только теорию, но и набраться опыта прямо у нас в студии. То есть они будут выходить уже практикующими флористами, что позволит им быстрее найти работу по душе.
– Вы говорили, что изготавливаете подарки на заказ.
– Да, именно с этой целью мы сотрудничаем со многими мастерами-ремесленниками нашего города. Это дает нам возможность предлагать клиенту индивидуальные, авторские подарки и сувениры. Так, например, на сегодняшний день к букету и вину мы можем предложить ароматические свечи ручной работы, авторские мягкие игрушки, подарочные боксы, бенто-тортик и многое другое. Для нас нет преград, наш одаренный и творческий коллектив готов воплотить любую фантазию в жизнь (улыбается).
– Почему выбирают EDEN?
– Каждый день мы стремимся быть лучше, чем вчера. Идем в ногу со временем, следим за трендами, стилем, материалами. Также мы стараемся предугадать и удовлетворить желания наших клиентов. Ведь мы лаборатория наслаждения EDEN! Ждем вас в гости по адресу: ул. Ергожина, 8.
Comments